Arroz, feijão, carne e salada. O prato típico do brasileiro é produzido por quem faz da terra um meio de trabalho e de sustento da família. São os agricultores familiares que produzem 80% dos alimentos consumidos de norte a sul do país. No Brasil, são 4 milhões de propriedades rurais. No Rio Grande do Sul, estado onde o agronegócio tem sido a locomotiva da economia, eles somam 440 mil.
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